說明：

一、為推廣環保永續的理念，增進學生專業能力與創意發想，特辦理比賽。

二、主辦單位：萬能科技大學觀光餐旅暨管理學院餐飲管理系，指導單位：教育部大學社會責任推動中心。

三、決賽將改採分梯次辦理，相關時程如下：
(一)第一梯次：114年12月30日(星期二)上午10時舉行開幕式暨競賽。
(二)第二梯次：114年12月31日(星期三)續行辦理競賽。

四、本次「剩食創意料理大賽」頒獎典禮訂於115年1月26日(星
期一)上午10時舉行，地點及相關出席事宜，將另函通
知。

五、聯絡窗口：
(一)本校餐飲管理系黃中銘老師，聯絡電話：0912-036181。
(二)本校餐飲管理系許弘奇老師，聯絡電話：0911-695591。

六、本競賽一律以網路報名，作品傳送網址：https://reurl.cc/ORXAd7。

七、詳細相關競賽實施辦法及活動DM請參閱附件一與附件二。