一、活動宗旨
為促進世代互動，鼓勵民眾透過代間家傳料理徵件活動，由不同世代聯手烹
調家傳料理或家庭式點心，傳承長者的生命經驗與智慧，凝聚代間家庭關係。
二、辦理單位
（一）主辦單位：教育部
（二）承辦單位：上品生活科技股份有限公司
三、活動期間
自 113 年 5 月 8 日（星期三）起至 113 年 6 月 24 日（星期一）止。
四、徵件主題
以重現「家傳料理、或家庭（家族）成員之拿手菜或點心」為活動主題，藉
由跨世代一起下廚，復刻屬於每個家庭的味道。從記憶開啟到技藝實踐，透
過書寫與拍照，重溫該道料理／點心的家庭故事與飲食記憶，促進代間更多
互動，凝聚家庭世代關係。
五、徵件作品規定
（一）參賽作品須同時包含文字（1 篇）及照片（3 至 5 張）。
（二）文字規定：
1.字數 1,000 字內（含標點符號）。
2. 須描述該道菜餚或點心出現在餐桌的緣由、時刻，以及對參賽者的傳
家意義或特殊回憶。
3. 須提供料理名稱，並簡述食譜及作法，食譜應說明各項食材大致份量。
料理名稱及食譜作法不列入文稿字數計算。
（三）照片規定：
1.須為「跨世代共同下廚」製作該道料理，並拍照紀錄。
2.須提供成品照 1 張（食物與跨世代料理者一同入鏡）、料理過程照 2 至
4 張（紀錄料理前、中、後等過程，呈現烹調動作或下廚互動過程）。
3.請以照片內容為檔案命名，且為考量易讀性，輸出解析度須為 300dpi
以上。
4.照片格式限以 JPEG 電子檔案提交，上傳檔案大小合計不可超過 5mb。
（四）參賽料理限制：
1.須為家傳料理，或家庭（家族）成員之拿手菜或點心，非外購之現成
品，葷素鹹甜口味不拘。
2.倘無法取得過去慣用的食材，可採用半成品、微波食品、冷藏品或冷
凍品代之，惟份量佔比不能超過三分之一（由主辦單位認定）。
3.料理成品無須寄送主辦單位、亦不列入評分，惟須拍照以證明親手烹
製，以及（至少）跨兩個世代之互動。
六、徵件組別
（一）國中組：公私立國中 7-9 年級在學學生。
（二）高中職組：公私立高中職 10-12 年級在學學生。
（三）社會組（含大專院校）：年滿 18 歲之民眾皆可報名參加。
七、報名方式
採線上報名，於本徵件活動網頁填寫資料並上傳參賽作品（文稿及照片）。
（報名網址：
https://contest.bhuntr.com/tw/8m0njd81uerxi5h3tr/home/）
八、評選方式及標準
（一）主辦單位將邀請相關領域之專家學者進行專業評分。
（二）評選項目及佔比：
1. 主題適切性 20％
2. 結構與流暢性 30%
3. 感動及影響力 40％
4. 照片表現性 10％
（三）評選委員得就參賽作品水準，決定各獎項是否「從缺」或於獎項總數
不變情形下「調整名額」。
九、獎勵方式
（一）獎項及名額
1.金獎：新臺幣（以下同）10,000 元等值禮品與獎狀乙紙（每組別各錄
取 1 名，共 3 名）。
2.銀獎：6,000 元等值禮品與獎狀乙紙（每組別各錄取 1 名，共 3 名）。
3.銅獎：3,000 元等值禮品與獎狀乙紙（每組別各錄取 1 名，共 3 名）。
4.優選：1,000 元等值禮品與獎狀乙紙（每組別各錄取 1 名，共 3 名）。