一、依據教育部114年10月27日臺教授國字第1146600466號辦理。

二、農業部為防範非洲豬瘟疫情擴散，已自114年10月22日起全面禁止使用廚餘餵飼豬隻，並以滾動式檢討及精進相關措施應變，詳細資訊請逕至農業部網頁查詢（https://asf.aphia.gov.tw/）。

三、有關學校午餐廚餘清運，由原簽約收受廚餘之畜牧場（養豬戶）、清潔隊或團膳業者協助清運至環保局指定地點(泓橋環保科技工程股份有限公司)，以維持去化量能，另倘原收受廚餘之畜牧場（養豬戶）棄單不願收受廚餘或出借廚餘桶者，請貴校主動聯繫學校所在地區清潔中隊協助，惟需配合清潔中隊收運時間；本市各區清潔中隊連絡電話可逕至本府環境管理處網站（https://tyoem.tycg.gov.tw/）/認識我們/機關通訊錄查詢。

四、經統計113年國人違規攜帶動物檢疫物案件，以自中國大陸、香港、越南、日本、澳門及新加坡返國者較多，常見違規輸入動物產品，有肉鬆蛋捲、火腿腸、香腸、鳳爪、肉乾、半熟蛋、雞鴨鵝肉製品及含肉飛機餐等，爰請教職員工生進行宣導，入境時勿攜帶動植物檢疫物，並請轉知國外親友，勿郵寄豬肉產品等動物檢疫物到臺灣，以免受罰。

五、另為提升學校教職員工生對食物資源珍惜之意識，請於日常生活中落實惜食行動，包括：購買適量食材、善用剩食、外食打包、分享多餘食物等，並透過妥善規劃餐食分量與食材保存方式，以有效減少廚餘產生。

六、有關非洲豬瘟宣導文宣及圖卡，可至農業部動植物防疫檢疫署非洲豬瘟資訊專區(https://asf.aphia.gov.tw/ws.php?id=17894)下載使用。