一、活動辦法

(一) 實習體驗生每二人一組。

(二) 實習天數每梯次一天。

(三) 各班實習體驗同學之名單，經排定後不得任意更動，未經管理單位核准，無故擅自 更動順序者，依校規處份。

(四) 實習體驗生實習時應服從指導、認真負責，不得任意離開工作崗位或從事與實習無 關之工作，若因故違規或疏忽，導致發生損失者應負賠償責任。

(五) 實習體驗期間應簽到、簽退。

(六) 段考與期末考前一週暫停實習體驗活動。

(七) 實習體驗生應於實習當日結束後填寫實習心得，隔日交予實習處國際貿易科科主任處，由實習體驗場所之指導老師與學科指導老師進行評閱之，該成績佔研究方法實習成績10%。

二、實習項目：

(一) 了解交易程序。

(二) 協助盤點存貨、進貨。

(三) 協助商品販售。

(四) 協助店面櫥窗整理。

(五) 協助商品陳列。

(六) 協助結帳作業。

(七) 熟悉收銀機之操作。

(八) 協助環境打掃整理。

(九) 填寫實習心得報告。

(十) 學習服務態度與精神。

三、活動時間：全天(第八節要回教室上課)

四、請同學在實習前先作職前訓練，上網觀看各實習項目影片。

連結如下：

• HOT FOOD熱食操作
• 收銀機操作
• 乾糧補貨
• 進貨
• 飲料補貨
• 溫度登記